Para comemorar
Bolo de castanhas e mel
Mel, canela e castanhas deixam este bolo com cara de celebração, mesmo numa tarde comum.
Modo de preparo
Passo a passo
Resumo rápido: Aqueça o forno, prepare a base líquida, incorpore os secos aos poucos e coloque o último ingrediente apenas no fim. Depois, asse até a massa ficar firme.
- Aqueça o forno a 180 °C e unte a forma.
- Misture ovos, mel, açúcar, óleo e leite.
- Incorpore farinha, canela e metade das castanhas. Junte o fermento por último.
- Asse por 45 a 50 minutos e finalize com mel e o restante das castanhas.
Dica da casa: faça o teste do palito apenas no centro da massa. Se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Quem fez, aprovou
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