Para comemorar
Bolo de pistache
O pistache aparece na massa e na finalização, deixando o bolo bonito e perfumado.
Modo de preparo
Passo a passo
Resumo rápido: Bata a massa, incorpore o pistache moído e use uma cobertura leve depois de frio.
- Misture ovos, açúcar, óleo e leite.
- Acrescente farinha e pistache moído.
- Incorpore o fermento e asse a 180 °C por 40 minutos.
- Finalize com creme de cream cheese e pistaches picados.
Dica da casa: faça o teste do palito apenas no centro da massa. Se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Quem fez, aprovou
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